明溪肉脯干制作技艺代表性传承人罗显光显示刀工。 林铭水 摄 福建明溪肉脯干,位居闽西八大干之首。系精选鲜猪后腿瘦肉,以传统工艺,通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。该产...
立春过后,沉睡已久的春日渐渐苏醒。正逢赏樱的好时节,武汉一直以来是国内知名的赏樱圣地,同时也是这次疫情的最大的受灾地。小编祈祷疫情随着气温的上升可以得到更好的控制。等...
2020年1月3日, 安徽 淮南 市寿县八公山乡大泉村, 豆腐 非遗传承人胡学兵展示 豆腐 传统制作技艺。《本草纲目》记载:豆腐之法,始于汉 淮南 王刘安,淮南是豆腐的发源地,自古享...
蟹酿橙、宝塔肉、橄榄鸡丸、杭帮卤鸭、荷花酥日前,中塞旅游学院举办的中国美食文化周在塞尔维亚贝尔格莱德开幕。活动现场,剪纸展示、书法体验、食品雕刻等互动环节,吸引了...
太古里的大慈寺,这里的秋天是属于银杏的 大慈寺位于春熙路附近,建于公元3至4世纪之间,距今已有1600多年历史。 在唐宋极盛时,寺有96院,占地千余亩,号称震旦第一丛林。 这里...
人生抢不走的 一是吃下肚的美食 二是脑海里的梦想 人来世间走这一遭 唯美食与梦想不可辜负 幸运的是,在素林泰餐厅 我看到了美食与梦想的样子 ...
一馆尝遍全省小吃,这个梦想可以有! 记者从12月3日召开的浙江省农家特色小吃产业发展现场推进会了解到,省优质农产品开发服务中心与杭州联华华商集团签订了浙江农家特色小吃馆建...
作为北方人,寒冷又漫长的冬季长个10斤20斤的冬膘,那真的是对北方冬季美食的最大尊重!专家说,北方人生活纬度高,体型相对于南方人更魁梧,为了维持身体的机能,需要摄取的能...
网红工艺 功夫麻球 目!瞪!口!呆! 好大一个麻球的哩,一分钟怀疑了17人生。 面胚放入漏勺内进入油锅,不停抖动使面胚翻滚,同时适度地淋上热油,油温要一直控制在三成热,坯...
记者日前从宁夏旅游协会获悉,宁夏八道名小吃入选首届百味中国之特色旅游小吃,它们分别是吉拉朵(宁夏)食品有限公司的陶毛毛意式手工枸杞冰淇淋、马文清五香羊羔头专卖店的五...